Hanako No. 1208 試し読みと目次

Hanako No.1208とHanako2022年6月号増刊は、表紙のみが異なり内容はすべて同一です。

これまで時代を敏感にキャッチしてきたコーヒー界。2022年はゼロウェイスト、デカフェなど新たなムーブメントの予感も!? 私たちに癒やしと刺激を与えてくれるコーヒーの新情報から十人十色のコーヒーの楽しみ方、初心者でも分かりやすい“家コーヒー”を充実させる3ステップなど、さまざまな角度からコーヒーの魅力を深掘りしていきます。

そして、春の新生活からそろそろ1ヶ月というタイミング。コーヒーをパートナーに新しいことを始めてみるのも良いチャンスに。第二特集では、いつものルーティーンにちょっとした変化を加えて、毎日がより楽しくなる新しい習慣を提案!

第三特集は働く女性のための転機の準備、第一弾・ウェルネス編。毎日を忙しく過ごす私たちは、カラダを整えるために必要な女性ホルモンのちょっとしたサインを見逃しがち。自分を健やかに保つためのメソッドや、女性ホルモンとの向き合い方とは?

今回の表紙を飾るのは、なにわ男子の大西流星さん。とある喫茶店マスターになり、豆を挽くところから自分の手でコーヒーを入れるまでの様子に密着! 初めてだらけのコーヒー体験にドギマギしながら、自分のために淹れた1杯の感想にも注目です。

FEATURES

010	大西流星、マスター日和。
018	美味しいコーヒーと新しい習慣。
020	エッセイ「一日を喜ぶ」松浦弥太郎
026	1. NEWSなコーヒー、7つのキーワード。ロースターが思い描いた、カフェの理想形。ゼロウェイストとコーヒーmeetsカクテル。インド発! 農園の個性を味わう“シングルエステート”。農のシステムから考える次世代ロースタリーの“サブスク”。デカフェがおいしくなっている理由とは? 科学者が発信する“体にいい”コーヒーとは? 京都の老舗ロースターが考える“喫茶”のかたち。
032	2. 私が愛するコーヒー時間。大谷優依／小谷実由／甲斐みのり／長野陽一伊勢萌／ファン／東岳志／鈴木涼美渡邉優太／〈丸太ストアー〉に集う人々
038	3. コーヒーでつなぐ、街さんぽ。日本橋／蔵前／清澄白河
042	4. 京都は大人のコーヒーの街。焙煎所／スタンド／カフェ
046	5. コーヒーとおやつの楽しい時間。カヌレ／スコーン／ドーナツ／和菓子／プリン
052	6. 家コーヒーをおいしくする３ステップ。ハンドドリップ／コーヒー豆&コーヒーバッグコーヒーグッズ
058	7. 音楽とコーヒー。ロースタリーとレコードの信頼関係。喫茶店で音楽に包まれる。
062	8. カフェラテとカフェオレ、コーヒーカクテル。おいしいカフェラテこそコーヒーショップで。家で愉しむカフェオレの淹れ方。本当においしいコーヒーカクテル。
083	第2特集新しい習慣はたくさんある方がいい。毎日使うものを見直す。／毎日することを決める。３分でできる暮らしの習慣。／センスのいい人がしていること。仕事で差がつく習慣。／心身をととのえる習慣。プロフェッショナルのオフの習慣。
108	第3特集働く女性のための転機の準備［ WELLNESS ］カラダを「整える」女性ホルモンを理解しよう。

REGULARS

005	ひんぴんさんになりたくて。寿木けい
007	ソロソロ、イイモノ。木村真紀
009	FIND YOURSELF 私を育む美容。草場妙子
082	秘密の台湾。
099	#HanakoTravel　京都
100	HANAKO PEOPLE　石橋静河
102	まだ見ぬパン屋さんへ。パンラボ・池田浩明
104	散歩のレシピ　なかしましほ
106	ハナコラボJOURNAL
118	学びの広場　川栄李奈
119	Cultural Studies Gentleman｜ジェントル飯　加藤清史郎 Comic｜ROUNDABOUT　カナイフユキ Social｜カルチャー発ソーシャル行 X+Y=Me 今の私を作ったもの　岩柳麻子 Dairy｜神はテロップに宿る　綿貫大介ヒコロヒーのナイトキャップエンタメ児玉雨子のきょうも何かを刻みたくて News｜映画は「配役」で決まる! ドキュメンタリー『キャスティング・ディレクターハリウッドの顔を変えた女性』『ちょうどいい結婚のカタチ』刊行記念! 山﨑ケイ（from 相席スタート）インタビュー。
126	だれかの住む街と菓子　高野ユリカ
127	あの本のレシピ　川内倫子 × 冷水希三子 × 佐々木ケイ
128	食事（たべごと）放談はるかの部屋　小石原はるか
130	カウンターが好き。座二郎／ NEXT ISSUE