Hanako No. 1220 試し読みと目次
一日一杯のコーヒーを素敵な喫茶店でゆっくりと飲めたら。今号では、喫茶のスピリットを受け継ぐ新店、本や音楽、器選びに空間づくり…店主の哲学が隅々までいきわたる「学び」のある喫茶店などを徹底ガイド。喫茶店ラヴァーたちが案内する全国の心地いい空間とおいしいコーヒーで、あなたのオアシスになる一軒を見つけてみませんか。コーヒー好きも魅了する、新たな日本のお茶の世界を覗く第二特集も必見です。
今回の表紙を飾るのは、自分で淹れるコーヒーはドリップバッグを愛用し、オフの日の朝もコーヒーから始まるという、なにわ男子の道枝駿佑さん。初めてのハンドドリップにも挑戦しながら「コーヒーではじまる僕の一日。」をテーマに5つのシーンをお届けします。コーヒーのおいしさに目覚めたきっかけなど、エピソードトークもお見逃しなく!
FEATURES
010 | 道枝駿佑 コーヒーではじまる僕の一日。 |
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018 |
全国の心地いい空間とおいしいコーヒーと。 喫茶店に恋して。 |
020 |
1. それぞれの形でスピリットを受け継ぐ、 新顔喫茶へ、ようこそ。 喫茶ストリーマー/サロンクリスティ/ミロンガ・ヌオーバ ぱるふあん/喫茶サテラ/DORSIA… |
028 |
2. 東京喫茶店研究所二代目所長・難波里奈がナビゲート。 今、行っておきたい、 文化遺産的喫茶店29。 難波流喫茶店の楽しみ方。 わざわざ足を運ぶ価値のある郊外店。 語り継がれるエピソードに触れる。 そこに身を委ねる幸せ。素敵なレトロ空間へ。 オリジナリティあふれるマッチ&コースター。 喫茶店の醍醐味は人にあり! |
036 |
3. 時間の過ごし方、器、インテリア… 喫茶店から学ぶ。 時間の過ごし方 × 鈍考 donkou / 喫茶 芳 音楽 × JUHA/器選び × 茶亭 羽當 モノ選び × 武相荘/インテリア × つるや |
044 |
4. 歴史ある空間で特別な時間を過ごす ホテルのラウンジ&喫茶。 パーク ハイアット 東京/山の上ホテル ホテルニューオータニ/ホテルニューグランド 第一ホテル東京/帝国ホテル 東京 東京ステーションホテル/パレスホテル東京 |
050 |
5. おいしいコーヒーは淹れ方にあり。 ドリップとサイフォン、 どちらにしますか? 喫茶ROSTRO/ぐすたふ珈琲/珈琲日記… |
056 |
6. 鮮度の良いコーヒーは格別の味わい。 自家焙煎も喫茶店の魅力。 カフェ・バッハ/百塔珈琲… |
058 |
7. 幸せな一杯を、絶好のタイミングで。 自宅喫茶のススメ。 紺野 真・順子/村上未知/乙幡浩史・夏子… |
066 |
8. 喫茶店だから楽しめる、あの定番の味。 王道の喫茶グルメ、厳選25軒。 ナポリタン/オムライス/サンドイッチ ホットケーキ/プリン/グラスデザート |
072 |
9. 川口葉子がナビゲート 全国名喫茶エリア &名物グルメ。 |
083 |
第2特集 日本のお茶の世界を もっと知ろう。 PART #1 コーヒー好きが語るお茶の魅力。 PART #2 注目すべき3タイプのお茶。 PART #3 さらにおいしくなる煎茶の淹れ方。 PART #4 お茶にもっと触れてみよう。 PART #5 日本のお茶が飲めるお店。 |
REGULARS
005 | ひんぴんさんになりたくて。 寿木けい |
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007 | ソロソロ、イイモノ。 木村真紀 |
009 | FIND YOURSELF 私を育む美容。 草場妙子 |
077 | BACK ISSUES |
082 | 秘密の台湾。 |
102 | #HanakoTravel 愛知 |
103 | HANAKO PEOPLE 西 加奈子 |
106 |
働く女性のための転機の準備 [ WELLNESS ]カラダを「整える」 [ MONEY ]お金を「増やす」 [ CAREER ]仕事を「考える」 |
112 | まだ見ぬパン屋さんへ。 パンラボ・池田浩明 |
114 | にことなり スケラッコ |
116 | 散歩のレシピ なかしましほ |
118 |
Cultural Studies Gentleman|ジェントル飯 槙野智章 Social|カルチャー発ソーシャル行 X+Y=Me 今の私を作ったもの 牟田都子 Diary|神はテロップに宿る 綿貫大介 ヒコロヒーのナイトキャップエンタメ 児玉雨子のきょうも何かを刻みたくて Et cetera|MAX5巻! 一気読みできるマンガ わざわざいきたい店 エンドロールはきらめいて News|なぜハマる? 何が違う? 櫻坂46の知られざる魅力。 |
124 | だれかの住む街と菓子 高野ユリカ |
125 | あの本のレシピ 川内倫子 × 冷水希三子 × 佐々木ケイ |
126 | 食事(たべごと)放談 はるかの部屋 小石原はるか |
128 | ハナコラボJOURNAL |
130 | カウンターが好き。 座二郎 / NEXT ISSUE |