マガジンワールド


Hanako No. 1116

 
今や東京の街は、空前のカレー店オープンラッシュ。店のスタイルも、現地で学んだ味を忠実に伝える作り手から自身の感性でオリジナルを完成させる店まで、まさに百花繚乱。しかもその表現方法はよりスタイリッシュになっています。スパイスへ深い造詣を持ち、空間や器へも美意識を発揮する。2016年は、そんなカレー新世代が台頭しているのです。東京のカレーがよりおいしく、面白く。この夏はカレーが熱くする!
 

FEATURES

012 スパイスよし、空間よし、器よし。
かわいいカレー、
東京のカレー。
014 東京を熱くする!
カレー偏差値が急上昇なのです。
020 まだまだあります!
スパイシーでNEWなカレー。
026 スパイスに魅せられた店主たち。
030 軽井沢の白亜のカレーの城。
「Sajilo Cafe forest」を訪ねて。
032 編集部の自然発生組織!?
「エスニック部」の“カリーなる”座談会。
034 インド、ネパール、スリランカ、ベトナム、シンガポール、タイ。
カレーで旅するエスニック。
046 スパイスとハーブの饗宴を!
インドシナのスパイスを巡る旅。
050 イラストレーター深川優さんと。
中華街カレー巡り日記。
052 懐かしくて、しみじみおいしい。
東京ノスタルジックカレー。
060 アフタヌーンティーのように優雅に味わう。
ホテルのハイエンドカレー。
066 「古奈屋」のカレーうどん大解剖。
067 Curry Topics☆カレーにまつわるエトセトラ。
Chapter 1 : チャイの世界へ。
Chapter 2 : 絶品カレーパンガイド。
Chapter 3 : 簡単おいしい、お助けストックカレー。
Chapter 4 : ひんやりスイーツ見つけた。
083 〆カレーならぬ“アテカレー”へ!?
日本酒でカレーを味わえば。
084 麺屋さんの
名作カレー麺。
086 カレーもいいけど、
ビリヤニもね!

REGULARS

003 りぼんにお願い 川上未映子
005 伊藤まさこのFRUITS PATROL
●トラヤカフェ 表参道ヒルズ店
007 野村友里のOUR MEALS
●菓子屋ここのつのゆべし
009 SWEET SWEETS あまい乙女になりたい
●UN GRAIN
089 「#ひろみやれ」の今夜も居酒屋おやじ呑み!
●大輔
090 Taroo
横山 裕 (関ジャニ∞)
095 ロッカールームで待ち合わせ vol.20
●レスリング 高谷惣亮選手
097 Hanacomme ça すてきに・もっと・はなこむさ
New Shop / Beauty / Travel
102 ブスの瞳に恋してる♡ 鈴木おさむ
103 三宅健が考える、暮らしを彩るモノの流儀。
みやけのものごころ。 vol.40
●スティグ・リンドベリ「BERSA」の復刻版テーブルウェア。
104 猫のハナコのカルチャー日記帳。
CINEMA / STAGE / BOOK / MUSIC
106 大人POPカルチャー vol.5 ソ・ ガンジュン
108 高崎卓馬の勝手にリメイク! vol.46
●山口智子で『インディ・ジョーンズ レイダース 失われたアーク《聖櫃》』
111 嵐連載 第78回 嵐さんと一緒。
注目の嵐さん 相葉雅紀
112 平中悠一トリビュート連載
“She’s Rain” 最終回
114 次号予告 おかわり自由