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Hanako No. 1137 試し読みと目次

 

夏休み直前! もう予定は立てましたか? 今年は、気軽に国内旅行に出かけてみるのはいかがでしょう。美しい景色を眺めたり、買い物をしたり、旅の目的はさまざまですが、Hanakoが提案するのは「おいしいものをめぐる旅」。今号では、日本全国北へ南へ、おいしいものを求めて旅に出ます。

中でもHanakoが注目するのは北海道! そもそも素材自体がおいしい北海道ですが、食材の良さを活かした逸品が楽しめる場所を道内各地で見つけてきました。まず向かったのは根室。フードディレクターの野村友里さんと、北の大地が育んだ自然の恵みを味わいに行きます。さらに、農家が営むファームレストランや、希少な絶品ワインを楽しむために、いま注目の空知エリアにも足を運びました。
北海道だけではありません。「日本一の朝市」と呼ばれている青森県八戸市の朝市に行ってみたり、大分県内を横断する豪華スイーツ列車「或る列車」にモデルの斉藤アリスさんと一緒に乗ってスイーツコースを楽しんだり。他には城崎温泉、五島列島の福江島、高知、金沢……まさに日本全国を飛び回りました。

旅行に行く時間がない人は夏をテーマにした「お取り寄せブック」を。定番から新店まで、Hanakoが厳選した日本各地のお取り寄せ113品を集めました。次の休みは、お取り寄せした先へ足を運びたくなること間違いなし!

さあ、本号を読んでおいしい出会いを見つけに行きましょう!

 

FEATURES

010 北海道までわざわざ食べに行きたい味が大集合しました。
014 日本全国
おいしいものをめぐる旅
016 根室(北海道)
原始の風景が凝縮された、自然と共にあるプレートを。
020 帯広(北海道)
森のなかにたたずむ、小さなレストランを訪ねて。
024 空知(北海道)
ファームレストランにワイン、注目エリアで旬な逸品を。
030 札幌(北海道)
夜の新定番、シメパフェ文化の魅力。
032 ショートトリップ 1
檜原村(東京都)
東京の“村”で山菜ごはんを食べる旅。
034 金沢(石川県)
おいしくてカワイイがある町、着物で楽しむ金沢さんぽ。
038 蓼科(長野県)
八ヶ岳山麓で自然の恵みを味わう高原の旅。
040 ショートトリップ 2
軽井沢(長野県)
早起きしてでも行きたい! 最高の朝食をめざして。
042 大山(鳥取県)
鳥取・大山の麓に集う、おいしい仲間たち。
046 ショートトリップ 3
いすみ(千葉県)
海も! 山も! まとめて楽しむ欲ばり旅。
048 城崎(兵庫県)
浴衣姿で楽しめる町、城崎温泉で湯上がりグルメ。
053 Book in Book
今すぐ旅に行きたくなる!

夏のお取り寄せBOOK
070 おいしいものを囲めば、みんな家族!
高知県を巡り、人々と出逢う旅。
074 八戸(青森県)
日曜の朝は港町が大にぎわい。日本最大級の朝市へ!
078 五島(長崎県)
あたたかい祈りの島が恵む、豊かな食文化を丸かじり。
082 今日も明日もその先も。
おいしいものに出合う旅へ。

REGULARS

005 My Tokyo is… ここ最近、なにしてた? 田中みな実
007 Shopping List いますぐ欲しいモノ。 夏といえば、フェスでしょ!
009 Now Opening 東京は、今日も盛り上がってます。 ROLL ICE CREAM FACTORY
091 みやけのものごころ。 三宅 健
093 高崎卓馬の勝手にリメイク!
094 ブスの瞳に恋してる 鈴木おさむ
095 Good Neighbors, Good Suppliers 野村友里
096 りぼんにお願い 川上未映子
097 Hanako EAT
~ Entertainment And Trend ~
GENTLEMAN ジェントル飯 尾上松也
CINEMA シネマ商店街を食べ歩き 門間雄介
ENGLISH TOKYO:TAKE A BITE 矢吹紘子
GREEN グリーンアラカルト 若菜晃子
BOOK 同じ釜の本を食らう 加藤千恵/堀本裕樹/鳥居貴彦
PET おとちゃん旬だより 村東 剛
MUSIC 今宵も深酔い♬ MUSIC BAR 渡辺隔週
SWEETS あまい乙女になりたい tommy
GOURMAND 名刺代わりのこのひと皿 小寺慶子
RECIPE 日本の美味しさ簡単レシピ 坂田阿希子
SNACK スナック男の人生劇場 浅井哲夫マスター
TECHNOLOGY テクノロジー咀嚼中 カレー沢 薫
ART アートの円卓 サイトウユウスケ/大池明日香
BEAUTY 教えてセンセイ! キレイのスパイス 高橋里帆
EVENT どれ行く? イベントメニュー ゆいこ×まみこ
107 ハナコラボ ただ今、体験中です。
108 LOCKERROOM 上田瑠偉選手(トレイルランニング)
109 嵐さんと一緒。
110 #HanakoTravel 
113 Holiday Drive 休日、クルマで…。 中川正子
114 まちをつなげるパン屋さん パンラボ・池田浩明
116 私は散歩とごはんが好き(犬かよ)。 平野紗季子×服部一成
118 NEXT ISSUE/Editor’s Note
おかわり自由 澤本嘉光・田口麻由
Hanako No. 1137

日本全国 おいしいものをめぐる旅

600円 — 2017.07.13電子版あり
試し読み購入定期購読 (14%OFF)
Hanako No. 1137 —『日本全国 おいしいものをめぐる旅』

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