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野菜を味わい尽くすレシピで、 料理のレパートリーがぐんと広がります。 クロワッサン 第一特集のご紹介 No.1021

野菜を味わい尽くすレシピで、
料理のレパートリーがぐんと広がります。

外食が減り、3食自炊する機会が増えてきたいま、日々の健康維持のために欠かせないのは、やっぱり野菜を摂ること。
では、野菜をもっと上手に毎日の食卓に取り入れるには? 選び方の基本から、発酵させたり干したりする保存法・調理法の工夫、野菜の単品冷凍食品の活用、人気農家のまかないレシピ、そして簡単室内栽培キットまで、いつもの献立に飽きてしまった人にもきっとお役立ち。
「おいしく」「手軽に」「楽しく」、あらゆる角度から野菜を楽しむための情報をふんだんに紹介します。
こんな時期だからこそ、野菜を極めて、食卓に笑顔と華やぎを!
第2特集は「肩こり・腰痛解消BOOK。」です。

 
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クロワッサン No. 1021

野菜をおいしく食べる知恵。

560円 — 2020.05.09電子版あり
試し読み購入定期購読 (11%OFF)
クロワッサン No. 1021 —『野菜をおいしく食べる知恵。』

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