Next Issue No. 1097 – 2023年7月10日 (月) 発売
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至福の時間を約束。
夏の！
お酒とおつまみ。 -
料理家・井原裕子さん、作家・山口恵以子さん
お酒を愛する、我が家の晩酌。 -
井澤由美子さん×藤井恵さん
お酒を愛する二人の料理家が競演。
飲みながら作れる⁉ 絶品おつまみ。 -
日本酒のこと、もっと知りたい！
好みの味に出合うための基礎知識。 -
サクッ、カリッ、でお酒が進む。
スパイス香る、夏の揚げつまみ。 -
ごはん同盟に教わる、
お酒に合うシメのルール。 -
髙山かづえさんが提案、
枝豆・七変化！ -
あの人の太鼓判！
手土産＆ストック。 -
選び方、味わい方、保存法…。
いま改めて知りたい、ワイン入門。 -
乾物、缶詰、練り物、豆製品で、
組み合わせの妙を楽しむおつまみ。 -
第２特集
夫婦の再構築。
