Next Issue No. 1101 – 2023年9月8日 (金) 発売
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日常の食卓に彩りを添え、料理をもっと快適に!
うつわと台所道具。 - あの人のうつわと台所道具を拝見。
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包丁、まな板、ピーラー、スライサー、ザル、ボウル、せいろ、保存容器、ふきん、スポンジ、鍋…
本当に使える台所道具はコレ! -
食卓に軽やかな変化をもたらす、
片口・豆皿・トレイ。 -
いま注目の、
うつわと道具の店案内。 -
すぐ真似したい、
うつわ選びと盛り方レッスン。 - これからは軽さ、小ささで道具を選ぶ。
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牧野伊三夫さん、
やきものを訪ねる笠間へのワンデートリップ。 -
第2特集
おいしい鎌倉。