Next Issue No. 1061 – 2022年1月11日 (火) 発売
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免疫力を上げる、
腸活＆発酵生活。 -
なぜ今、私たちには
「腸活」が必要なのか。 -
虻川美穂子さんが体験！
体だけでなく心の状態もよくなる、
「腸律セラピー」って何？ -
ポリ袋ひとつ分、失敗知らず！
簡単味噌作りと、
健康味噌汁レシピ。 -
知れば知るほど奥深い。
菌をめぐる冒険。 -
合わせる食材は無限大。
納豆・百花繚乱！ -
そのまま食べる、料理に展開する…、
私たちの発酵食生活。 -
野菜を漬けて、料理にも使う。
ぬか床の上手な活用術。 -
素朴な味わいでホッと一息。
簡単手作り発酵おやつ。 -
第２特集
大人の習い事。
