青山の一角にオープンした話題の『CITYSHOP』。その1階にあるハイセンスなデリカテッセンは、カフェ＆デリ『PARIYA』がプロデュースというのも惹きつけられた。店内のカウンターショーケースには、色とりどりの野菜やデリがズラリ。カスタムできるサラダはじめ、野菜をメインに魚や肉などを使ったデリのメニューは常時15種類とバリエーション豊か。どれもテイクアウト可能なサービスも嬉しい。魅力たっぷりなラインナップで、どれにしようかな？　なんて悩んでいる暇のない人におすすめなのが、手軽にテイクアウトできるエクスプレスコーナー。スイーツまで揃って見逃せません！　なかでもスタイリッシュにパッケージされたサラダたちが私のお気に入り。特にアボカド半分がまるっと入った「パーフェクトサラダ」は、アーモンドやキヌアなどスーパーフードも入って栄養価も抜群。ゆでタマゴや紅芯大根のピンク色が鮮やかに映えてアクセントに。ローストチキンが、ちょっぴり肉質のものも食べたいという欲望まで満たしてくれる。ドレッシングもさすがの相性で、ルックスも美しく、まさにそのネーミング通りパーフェクトなバランス。野菜サラダだけじゃ物足りないかも？　なんて予想に反して大満足のボリューム。