酒場タウン・京成立石の「おでん二毛作」が今年3月にリニューアル。元は「丸忠蒲鉾店」の3代目が、その一角でおでんをつまみに飲ませる場をと、こぢんまりと始めた店。小さなスペースを活かしたユニークな店造りと純米酒も自然派ワインもそろう酒のセレクトで瞬く間に界隈屈指の人気を集め、立石の名を若い世代に浸透させた。

大衆酒場やもつ焼き屋の老舗が立ち並ぶ仲見世通りから、京成線の線路沿いに移転した新店は、白木のＬ字カウンターを囲むすがすがしくオープンな雰囲気。おでんは昆布とかつおベースのだしを一から見直し、日本酒やワインのじんわりやさしい旨味といっそう寄り添う味に。さつま揚げなどのおでん種も、店で手作りし、鮮魚の刺身や野菜料理など、季節を感じる一品料理もさらに充実。作家ものの器を取り入れるなど、狭い店ではできなかった表現を取り入れつつ、1杯1品から寄れる気軽さはそのまま。女性のひとり酒場飲みデビューにもぴったりな1軒だ。