ウマいものを食うと、太る！　それはこの世の真理ですが、この特集を作ってわずか１ヶ月ほどで、10㎏太ってしまった。この猛暑の中、さらに暑いではないか。僕をそんなに太らせたものは、紛れもないナポリタンである。『寝ても覚めても、ナポリタン。』という、グレートなナポリタンのお店、20件を取材した企画を作った故の、ある意味悲劇である。そりゃ、1日に２軒も３軒もナポリタンをはしごしていたら、当たり前だ。急激に太ると、少し歩くだけでスネのあたりが疲れてくるのだ。

私情で大変恐縮だけれど、僕はお腹周りから太る。10㎏太ったうちの７㎏くらいは腹周りについていると言っても過言ではなかろう。醜き腹周りに怒りが沸きつつも、毎日ナポリタンを食べまくる。すると、編集部でも「あれ？　だんだん太った人のシルエットになってきてるね」とか「指の先からケチャップが滲み出てる」とか、ついに呼び名が「ナポナポ」（意味不明）になったり、ナポリタンのヴァイブスが体に染み付いて離れなくなった。

でもそのおかげで、ナポリタンの声が聞こえるようになってきた。初めはどれも同じように思われたケチャップの味も、こんなに違うものかと鳥肌まで立つようになってきた。やっぱりナポリタンは“懐かしい”だけじゃないんだ。それがはっきりわかった気がしたのだ。まずは『寝ても覚めても、ナポリタン。』を読んでみてほしい。そしてとにかく食べまくって、ケチャップを感じるんだ！　ナポ・ボーイズたちよ。食べて食べまくればいつか、「ナポータン・ジョー」と呼ばれるその日が来るはずだ！