ごあいさつ
2017年10月20日 From Editors

街の木々も赤や黄色に少しずつ色づいてきて、秋を感じるようになりました。9月20日に発売されました『クウネル』の最新号、みなさま、もうお手に取っていただけましたでしょうか？

今号の表紙、特集はパリ在住のファッションデザイナーの島田順子さん。エレガントな佇まい、シックな服の着こなしに、「心をつかまれました！」という読者の方の声が多数届いています。おしゃれ、ビューティー、パリでの暮らし、東京での暮らしと様々な角度から取材しています。たっぷり16ページ「島田順子さんスペシャル」をお楽しみください。

もうひとつの特集は料理。「料理の力は人生の力だ」をテーマに、料理の楽しさ豊かさを多方面から取材しています。トップバッターはホルトハウス房子さん、続いて野口日出子さんの取材とレシピ。おふたりともに84歳、大ベテランの料理家の先生が、料理に導かれた人生と、これぞというレシピを紹介してくださいました。そして、料理によって人生を切り開いた料理人の話、日常生活の助けになる簡単で美味しい100文字レシピ、料理が楽しくなる道具など、料理のワクワク感が詰まった企画が続きます。その他、著名人の「ごはん日記」や、フランス料理通のキッチンストーリーなど、料理の魅力満載でお届けします。

小林麻美さんの新連載２回目「小林麻美の試行錯誤」では、好きな映画とファッションについて紹介してくださいました。新米をおいしくいただく「フードトピックス」や、「肌運命を変える、至福の化粧品」など、クウネル世代が気になる情報がたっぷりと。

大人の女性が自由にかっこよく生きるヒントがいっぱいです。
今号も宜しくお願いいたします。

『クウネル』編集部