ku:nel vol. 32 試し読みと目次
暮らしの中心ともいえる台所ですが、みなさんはどんなふうに整え、どんな道具を頼りにしているのか?さまざまな台所を訪ねました。第二特集のアクセサリー使いも気になります。
目次
おいしい料理は、
この台所と道具から。
結城アンナさん
キッチンで過ごす、幸せ時間。
タサン志麻さん
料理が楽しい、レシピの秘密。
石黒智子さん
60代になり、道具を見直しました。
ツレヅレハナコさん
新居のキッチンでも活躍、世界の鍋の楽しみ方。
松浦弥太郎さん
僕が包丁に、こだわる理由。
樋口直哉さん
上質ツールでおいしく!
樋口さんの流儀。
脇もとこさん
環境も考えた、地球にやさしいキッチン
ワタナベマキさん
簡単でおいしい、もっと“蒸し料理”を。
口尾麻美さん
楽しさとユーモアがあふれる、宝箱のようなキッチン
おいしい工夫の宝庫、
料理研究家のキッチン
栗原心平さん/植松良枝さん/飯塚有紀子さん/
みなくちなほこさん/門倉多仁亜さん
福田春美さん
長年の積み重ねで落ち着いた私のベスト
川邉サチコさん
食いしん坊の、健康ご飯。
アクセサリーで、おしゃれ格上げ!
私に欠かせない、ステディなアクセサリー
島田順子さん/美木ちがやさん/ chizuさん/
高山美奈さん/西山栄子さん/角 香織さん/
島田今日子さん/藤原ようこさん
学びたい、雅姫さんのセンス
トップのおしゃれが、印象度を変える。
パールをモダンに、カジュアルに!
東京・パリ 個性際立つ、
アクセサリー・スナップ
料理とセンスが冴える、パリから届いた台所。
美肌の人が極めた、おうちビューティ ケア
連載
これからのおしゃれをパワーアップ!
10年先も「マイ定番」32
島田順子のフランスの日々、
日本の日々。14
『ひとりのディナー』
松浦弥太郎
『大きな山をこえるとき』32
ヤマザキマリ
『わたしの扉の向う側』25
簡単、おいしいの新事実
樋口直哉の
『考える料理』14
「自慢の家族、
私の愛犬&愛猫たち。」8
5人のミニエッセイ
『わたしがいま、
お知らせしたいこと』32
矢野トシコさん/神戸真知子さん/ 長岡成貢さん/
荻野恭子さん/本上まなみさん
クウネル・トピックス
吉岡彰子さん/伊藤比呂美さん/中野 翠さん/
みつまともこさん/益田ミリさん/伊達なつめさん