Brutus No. 950 試し読みと目次
No.950 CONTENTS
features
| 014 | 特集 酒と飲み方。 |
|---|---|
| 旨いゴハンには、ハードリカーが気分です。 | |
| 016 | 鮨にはどんな蒸留酒？ |
| 020 | 〈villa aida〉小林寛司さん、ハードリカーの相性はいかがですか？ |
| 024 | 居酒屋での軽快な飲みにも、本格カクテルを！ |
| 026 |
日本のスピリッツの可能性。 辰巳蒸留所／佐多宗二商店 ／紅櫻蒸溜所／越後薬草／mitosaya／中津川蒸留所／瑞穂酒造…… |
| 032 |
ジャパニーズウイスキーの現在地。 秩父蒸溜所／三郎丸蒸留所／厚岸蒸溜所／ジャパニーズウイスキーマップ |
| 038 |
食事に合うハードリカーと飲み方を考える。 フレンチ〈松㐂〉／中華〈O2〉／和食〈ろっかん〉 |
| 042 |
ハードリカーは優しいお酒。Part１ 新城大地郎（アーティスト）／ 滝口悠生（小説家）／サーヤ（芸人）／柏崎 亮（Hender Schemeデザイナー） |
| 044 |
ハードリカーを教えてくれるバー。 CAMPBELLTOUN LOCH／水楢佳寿久／Craft Gin Bar Copain／The Bar Sazerac／FERRI'S／ Rum and Whisky／Bar DORAS／Bar Dice／BAR B&F／bar cacoi／喫酒 幾星／焼酎場 近どう |
| 050 | 今、ハードリカーが、世界レベルで盛り上がっている理由。（前編） |
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Book in Book 今、飲むべき蒸留酒が見つかる ハードリカー大図鑑 |
|
| 067 | 今、ハードリカーが、世界レベルで盛り上がっている理由。（後編） |
| 068 |
ハードリカーを教えてくれる酒屋。 目白田中屋／The Whisky Plus／リカーズハセガワ本店／RUDDER LTD./The Ultimate Spirits.／千雅／ Global Gin Gallery／酒商 金右衛門／万珍酒店/MANGOSTEEN／リカーマウンテン 銀座777／伊勢五本店 |
| 074 |
割り材大研究。家飲みのススメ。 〈BAR HONESTY〉田頭大輔／〈Bar Soutsu〉小野寺総章／〈Cocktail Bar Raven〉伊藤広光／ 〈Bar Lounge SWANDIVE〉井上マイク |
| 078 |
ハードリカーは優しいお酒。Part２ 大橋未歩（フリーアナウンサー）／荻堂 顕（小説家）／赤坂真知（Bar Straw主宰）／真造圭伍（漫画家） |
| 別冊付録 時計特集 DRINKING TIME |
regulars
| 009 | Et tu, Brute? 「セレブの蒸留酒」ほか |
|---|---|
| 087 | Brutus Best Bets 新製品情報 |
| 093 | Brutus Best Beauty 秋の夜長は“睡眠負債”を解消する |
| 094 | 人間関係 665 写真／篠山紀信『真夏の蟋蟀』宇野祥平、篠原ゆき子 |
| 096 | クルマのある風景 248 「アウディ e-tron 50クワトロ」（撮影／平野太呂） |
| 097 | BRUTUSCOPE 「岡田将生」ほか |
| 108 | BRUT@STYLE 471 Full of Craft |
| 112 | グルマン温故知新 581 大衆食堂スタンドそのだ 五反田店／アジェ 有楽町店 |
| 114 | みやげもん 355 えびすだるま／次号予告 |
| 092 | BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集 |
