「酒場」を目的地に、日本全国を旅しませんか。地元ならではの食材や料理に合わせる、同じ風土で育まれたワインやビール、日本酒、スピリッツ。ローカル客に混じって店主に向き合い、１人でも２人でも、あれこれ気取らず、好きなように酒と肴を楽しめる——そういう酒場にこそ、行かねばわからない“味”がある。何ならもう、この一軒で飲むために、旅したくなる。次号特集は、そんな「日本のおいしい酒場に出会う旅」へ。