Brutus No. 906 試し読みと目次
お待たせしました、今号は約３年ぶりの「お取り寄せ」特集です！ 時代の移り変わりとともに、お取り寄せもさらなる進化を遂げています。今回も日本全国から「わざわざ取り寄せたいもの」を集めました。恒例企画の「日本一のお取り寄せグランプリ」に始まり、レシピ付き「料理家たちのお取り寄せ」、「日本のクラフト調味料テイスティング」に「日本縦断冬の鍋10選」もご用意。特別企画の「お取り寄せ困難な名品」もお楽しみに！ 頼もしすぎる一冊を手に、美味しく楽しい年末年始をお過ごしください。
No.906 CONTENTS
features
| 020 |
特集 日本一の「お取り寄せ」を探せ！ |
|---|---|
| 024 | いよいよ審査開始。熱戦の火蓋が切られる!! |
| 026 | 日本一を決める、16ジャンルはこちら！ |
| 028 | 決定！ お取り寄せグランプリ2020 |
| 037 |
Book in Book お取り寄せ2020 PERFECT DATA BOOK 変わりかまぼこ／納豆／進化系羊羹／パーティロースト／パン／レンチン揚げ物／ シュウマイ／スパイスつまみ／タルト／魚介スナック／蒸し寿司／チーズケーキ／ ボトルドティー／ご当地チキン／カレー／製麺所ラーメン |
| 070 | 長く険しい、でも楽しい！ お取り寄せグランプリの裏側。 |
| 072 | 手みやげ賞、発表！ |
| 073 | グランプリ総評。 |
| 076 | オリジナルレシピ付き 料理家たちのお取り寄せ。 |
| 082 | 厳選素材、伝統製法で作られた日本のクラフト調味料をテイスティング！ |
| 090 | 日本縦断 冬の鍋10選。 |
| 096 |
お取り寄せ困難の名品を即入手⁉ 数ヵ月待ちの品、ブルータスがリザーブしました。 |
regulars
| 011 | Et tu, Brute? 「カニエ・ウェスト」ほか |
|---|---|
| 101 | Brutus Best Bets 新製品情報 |
| 112 | 人間関係 625 写真／篠山紀信『想いを纏う』伊勢佳世、安野ともこ |
| 114 | クルマのある風景 204 「アルピーヌ A110」（撮影／平野太呂） |
| 115 | BRUTUSCOPE 「スクエアプッシャー」ほか |
| 124 | BRUT@STYLE 432 COME FROM FAR AWAY |
| 128 | グルマン温故知新 537 カツレツの店 貴族と平民／Ab･de･F |
| 130 | みやげもん 311 桃太郎誕生／次号予告 |
| 109 | BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集 |
