マガジンワールド

Brutus No. 810

欧米のワイン専門家たちが、日本各地のワイナリーを訪問中です。
世界最優秀ソムリエのパオロ・バッソさんにプレゼンすべく、
50本から日本代表を選ぶ試飲会を開催、スイスまで出向きました。
世界のマーケットに羽ばたく日本ワインは、さて、いかに?

No.810 CONTENTS

features
020 特集
世界に挑戦できる、
日本ワインを探せ!
022 世界最優秀ソムリエのパオロ・バッソさんに、日本ワインが届きました。
024 ワイン日本代表を決める、全50本の試飲会を開催!
036 決定! ワイン日本代表!!
038 世界最優秀ソムリエ、パオロ・バッソさん、日本ワインの味は、いかがですか?
042 世界に挑戦する、日本ワイン生産の地へ。
北海道/城戸亜紀人/ボルドースタイル/品種
055 Book in Book
全国厳選日本ワインアドレス84
075 イベント告知:ワイン日本代表試飲会を開催!
090 日本ワインの醸造は、細川忠興によって始まった!
092 過去から現在までまるわかり! 日本ワインの基礎知識。
098 日本のワインのこれからを担う、新星ワイナリー、それぞれのスタイル。
100 “醸し”の白ワイン、日本・オレンジワインの現在。
092 日本のバブルで会話も弾む⁉ スパークリングワインを語ろう。
098 日本ワイン、変革の先駆者、大村春夫さんに会いに。
108 連載小説
「ドルフィン・ソングを救え!」
第十九回 著・樋口毅宏

regulars

011 Et tu, Brute? 「ジェイソン・デルーロ」ほか
113 Brutus Best Bets 新製品、ニューオープン情報
121 クルマのある風景 108 「BMW 2シリーズ グランツアラー」(撮影/笠井爾示)
124 人間関係 529 写真/篠山紀信『負けてらんねぇ』最上もが、ヒャダイン
127 BRUTUSCOPE 「ケリー・スレーター」ほか
136 BRUT@STYLE 344 Quiet time
140 グルマン温故知新 441 結喜菜/関山米穀店
142 みやげもん 215 おばけの金太/次号予告
123 BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集


ブルータス No. 810

世界に挑戦できる、日本ワインを探せ!

650円 — 2015.10.01
試し読み購入定期購読 (20%OFF)
ブルータス No. 810 —『世界に挑戦できる、日本ワインを探せ!』

紙版

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