Brutus No. 873　試し読みと目次

最近ますます、福岡が熱い。中心地と空港がやたらと近い、とにかくご飯がおいしい、街がコンパクトで適度に都会、身近に海も山もある……。この魅力的な都市を最大限に楽しむには、どこへ行き、どんなものを食べ、何を買い、どう過ごすべきか？　みんなが一番知りたい“正解”を、満を持してお教えします。

No.873 CONTENTS

features

018	福岡エリアマップ
020	特集福岡の正解
022	魚定食の正解 —— 福岡で旨い魚にありつくには。
024	ラーメンとうどんの正解 —— 麺識者が推す、今、福岡ですするべき10杯。
026	カフェの正解 —— 白昼、カフェに美女あらわる。
028	エリアの正解 —— 旅行者未開の地。
030	次世代の正解 —— ハロー、フクオカニュージェネレーション。
032	お酒の正解 —— 酒屋から辿って旨いお酒と出会う。
034	時間つぶしの正解 —— 夜までどうする？所要時間別、福岡の過ごし方。
038	噂の店の正解 —— 街の噂、その真相を調査！
040	宿泊の正解 —— Bed & More!　欲張りな寝床を選ぶ。
042	お参りの正解 —— 華麗なる太宰府天満宮。
043	BOOK IN BOOK 福岡食お助けアドレス100
059	クラフトの正解 —— 愛すべき福岡クラフト。
068	買い物の正解 —— 蒼井優の、本気で買い物 in 福岡。
074	海景の正解 —— 海を見ながら。
076	西中洲の正解 —— 会いたい店主がいる食の街へ。
078	食の系譜の正解 ——〈プロヴァンス〉から受け継がれるもの。
080	はしごの正解 —— 実証・1日で何軒制覇できる!? 福岡のはしご酒。
082	暮らしの正解 —— 福岡、アイ・ラブ・ユー。　文・渡辺康啓
084	ニューオープンの正解 —— 福岡のフードシーンを騒がせる話題の店。
086	移住の正解 —— 外から来たからわかる福岡の正解。
088	お土産の正解 —— わざわざ、だから喜ばれる。
090	都市の正解 —— 都市・福岡には本当に可能性があるのか？
092	僕の福岡。
104	第2特集 NEW WATCH 2018 いま買いたい時計、いつかは欲しい時計。

regulars

007	Et tu, Brute?　「ドクター・ドレー」ほか
131	Brutus Best Bets　新製品、ニューオープン情報
142	人間関係 592　写真／篠山紀信「まて！まつんだ」把瑠都、佐藤隆太
144	クルマのある風景 171　「ジャガー E-PACE」（撮影／徳永彩）
145	BRUTUSCOPE　「アルベール・セラ」ほか
156	BRUT@STYLE 402　A GENTLE BREEZE.
160	グルマン温故知新 504　池尻浅野／酒井商会
162	みやげもん 278　雪入道／次号予告
140	BRUTUS BACK ISSUES／定期購読募集