マガジンワールド

Brutus No. 920 試し読みと目次

一日の始まりに最高の朝食を食べる。それだけで、気分は上々です。毎日訪れる朝食の時間は、何を食べ、どう過ごすのか、自分でコントロールできるほとんど唯一の時間です。何かが変わりつつある日々だからこそ、朝だけは自分のペースで、大好きな朝食で始めよう。朝食好きたちの朝ごはん、東京の朝食の新潮流、「忘れられない朝食」エッセイ、シェフ考案の朝サンドレシピ、6人の食通が勧めるお取り寄せモーニングなどなど。最高の朝食へのヒントが盛りだくさん!

No.920 CONTENTS

features
016 特集
最高の朝食を。
018 いつもの朝ごはん。
038 東京の朝ごはん2020
046 基本を知って、もっと自由に。
味噌汁の法則。
050 シェフたちが提案する、特別な朝サンドレシピ。
054 デジタル or アナログ?
朝食のためのキッチン道具カタログ。
055 Book in Book
食いしん坊は、知っている。
ウマイお取り寄せで作る贅沢モーニング。
072 忘れられない朝食の話。
076 人気の酒場が、朝食&ブランチ会を開催します!
あの店で、朝食を。

regulars

007 Et tu, Brute? 「デヴィッド・チェイス」ほか
083 Brutus Best Bets 新製品情報
088 クルマのある風景 218 「BMW M135i xDrive」(撮影/平野太呂)
089 BRUTUSCOPE 「鈴木慶一」ほか
100 BRUT@STYLE 445 三浦さんの朝
104 グルマン温故知新 551 The Bellwood/Cidernaut
106 みやげもん 325 今町べと人形/次号予告
086 BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集


ブルータス No. 920

最高の朝食を。

700円 — 2020.07.15
試し読み購入定期購読 (33%OFF)
ブルータス No. 920 —『最高の朝食を。』

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