マガジンワールド

Brutus No. 943 試し読みと目次

焼肉に望むこと。お肉のおいしさはもちろんだけれど、誰かと網を分け合う楽しさこそ、いま最も求められている幸せなのかもしれません。今号のBRUTUSは、稀少部位や熟成肉、タレ焼肉といったムーブメントを経て、ますます進化を遂げる「焼肉」を総特集。食い倒れ万歳! シンプルだけど奥深い、焼肉の名店全国62軒へ。

No.943 CONTENTS

features
016 西野七瀬の焼肉♡愛
017 特集
焼肉で会いましょう。
018 焼肉♡愛
岡宗秀吾/ハラミちゃん/市川紗椰/内田雄馬
022 〈スタミナ苑〉豊島雅信 × V6・長野博の本気対談。
“いい焼肉”って、何?
いま、会いに行きたい焼肉
026 名店の遺伝子 炭火焼肉ふちおか/焼肉 ホルモン 新井屋
028 西からの刺客 焼肉やっちゃん 西葛西店/東京六甲園
030 町焼肉実力派 正泰苑 総本店/米沢屋/焼肉千里/焼肉 葉山
032 焼かせないよ 炭火焼肉なかはら/誇味山 西麻布
034 ソロ焼肉万歳 焼肉立屋/焼肉一七三/カウンター焼肉 ふかみ/たれ山 大井町店
036 夢見る高級店 西麻布 焼肉Ⅹ~TEN~/うし松
038 規格外変化球 元祖ニュータンタンメン本舗 仲ノ谷店/Manzovino/すっごい焼肉 参宮橋店/焼肉ケニヤ
040 ワイン派歓喜 焼肉 ホルモン さぶちゃん/Moreish 中目黒店
042 あの街の正解 ふらの和牛 よしうし/焼にく わにく/さつま/大東園本店
044 名タン偵はるかの事件簿
深遠なるタン世界(ワールド)を巡る冒険へ。
048 エリア別・焼肉店INDEX
051 Book in Book
焼肉指南ブック 知れば知るほどおいしく焼ける!
いまさら聞けない基礎知識。/焼肉をもっと楽しむQ&A。/部位別焼き方ワンポイントアドバイス。/
取り寄せるなら、この肉を!/家焼肉をもっとおいしく。
063 焼肉の街・探訪
北見/浅草/京都/大阪/神戸
080 叙々苑日記。

regulars

007 Et tu, Brute? 「アリッサ・ミラノ」ほか
085 Brutus Best Bets 新製品情報
089 Brutus Best Beauty スマートスキンの作り方。
090 人間関係 658 写真/篠山紀信『喧嘩してくれ』アフロ、松居大悟
092 クルマのある風景 241 「BMW M3 コンペティション」(撮影/徳永 彩)
093 BRUTUSCOPE 「映画『逆光』須藤 蓮」ほか
104 BRUT@STYLE 465 Meister
108 グルマン温故知新 574 Ji−Cube/dots
110 みやげもん 348 翔運守/次号予告
088 BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集


ブルータス No. 943

焼肉で会いましょう。/西野七瀬

750円 — 2021.07.15電子版あり
試し読み購入定期購読 (20%OFF)
ブルータス No. 943 —『焼肉で会いましょう。/西野七瀬』

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