マガジンワールド

Brutus No. 899 試し読みと目次

令和元年の夏をとことん楽しむために、酒場ガイドの決定版を作りました。今号は特集「ますます!おいしい酒場」。街を賑わす酒場事情を、キーワード斬りで大解剖! ブックインブックは、本編で紹介したカテゴリーのお店をより多く、カタログ形式にまとめた「令和元年 東京酒場ガイド115」。今夜の酒場選びに活躍すること間違いなし。

No.899 CONTENTS

features
022 〈ブンカ堂〉は、立石の街で輝く、賑わいの小箱。
026 特集
ますます! おいしい酒場。
新時代、賑わう酒場のキーワード。
新・大衆酒場/技巧派/名酒場出身/ひとり呑み/タコス/
新しいモツ/ハイブリッド/おやつ呑み/スパイスつまみ/アフターコース/
うつわ好き/昭和酒場再訪/シードル/ニューおかみ
043 Book in Book
街を賑わす名酒場、キーワードごとに揃えました。
令和元年 東京酒場ガイド115
067 エリア別 酒場ホッピング モデルプラン
068 逆引きインデックス
ポテサラ/餃子/〆の飯/〆の麺/自家製漬け込み酒
078 酒場のある城下町へ。
仙台 —— 横丁から周辺へ、広がる酒場街。
松本 —— なまこ壁が残る信濃の酒都。
熊本 —— アーケードから続く酒場通りを歩く。
092 長尾智子さんと中原慎一郎さんが作り、託す、これからの酒場。

regulars

013 Et tu, Brute? 「エルヴィス映画繚乱。」ほか
101 Brutus Best Bets 新製品情報
114 人間関係 618 写真/篠山紀信『建設中』渡辺真起子、モトーラ世理奈
116 クルマのある風景 197 「アルファロメオ ステルヴィオ」(撮影/徳永 彩)
117 BRUTUSCOPE 「塩田千春」ほか
128 BRUT@STYLE 426 BLENDER
132 グルマン温故知新 530 SOUTH LAB 南方/新富町 湯浅
134 みやげもん 304 なす土鈴/次号予告
073 BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集


ブルータス No. 899

ますます!おいしい酒場。

693円 — 2019.08.16電子版あり
試し読み購入定期購読 (20%OFF)
ブルータス No. 899 —『ますます!おいしい酒場。』

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