マガジンワールド

Next Issue No. 880 2018年10月15日 発売

ブランデーケーキ、モカロール、チーズスフレ、サバラン、シュークリーム(スワン形)! なにしろ洋菓子好きなもので。いま、人気パティシエや料理人たちは、日本で花開いた西洋菓子文化「洋菓子」に夢中です。次号は特集「洋菓子好き」。お菓子や洋菓子店はもちろん、包装紙や建物など、西洋菓子とお店にまつわる魅力を徹底的に追いかけました。Book in Bookは洋菓子ジャンル別カタログ!

ブルータス No. 879

心を開放する旅、本、音楽。

680円 — 2018.10.01電子版あり
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ブルータス No. 879 —『心を開放する旅、本、音楽。』

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