マガジンワールド

Brutus No. 827

男子1人でフルーツパフェ。フルーツパーラーは人だかり、
手土産に嬉しいフルーツサンドに、果物たくさんのかき氷。
日本のフルーツはいまや世界的ブランドとなり、
台湾の店先には魅惑のフルーツが今日も並んでいます。
特別付録のアイスクリームブックとともに、おいしい夏を。

No.827 CONTENTS

features
016 特集
フルーツ手帖
018 食のプロたちに聞く
本当においしいお取り寄せフルーツ。
026 一度は食べたい、ブランドフルーツ。
032 きみのイチゴ、ぼくのカンキツ。
036 ポスト〈太陽のタマゴ〉を探せ!
040 食べ方いろいろ。
パフェ/フルーツサンド/ジャム/かき氷
052 肉とフルーツ。
054 百果繚乱、フルーツ歴史絵巻。
058 石垣島で見つけた、特別なフルーツジュース。
061 BOOK IN BOOK
ICE NEWS 2016
077 台湾水果探險
082 フルーツパーラー フクナガ物語。
084 あんな店こんな店。
088 「恋果実えらび」 文/前田司郎
090 第2特集
それでも、腕時計をする理由。 
130 連載
ヘンテコノミクス 第7話「ヘンテコ派出所の一日」の巻
作・佐藤雅彦、菅 俊一 画・高橋秀明

regulars

007 Et tu, Brute? 「フェイ・ダナウェイ」ほか
115 Brutus Best Bets 新製品、ニューオープン情報
127 クルマのある風景 125 「スズキ イグニス」(撮影/平野太呂)
128 人間関係 546 写真/篠山紀信 『±0』AyaBambi
135 BRUTUSCOPE 「吉増剛造」ほか
144 BRUT@STYLE 360 カドにて。
148 グルマン温故知新 458 TACUBO/falò
150 みやげもん 232 赤城神社の狛犬/次号予告


ブルータス No. 827

フルーツ手帖

693円 — 2016.07.01
試し読み購入定期購読 (33%OFF)
ブルータス No. 827 —『フルーツ手帖』

紙版

定期購読/バックナンバー

読み放題※ 記事の一部が掲載されない場合もあります。
  • buy-dmagazine
  • buy-rakuten-2024

詳しい購入方法は、各書店のサイトにてご確認ください。書店によって、この本を扱っていない場合があります。ご了承ください。